< 前言 >
我們這群國中同學 一段時間總會聚會一次聯絡感情 可是 卻從沒有一起約出國玩過
去年螃蟹宴 大家興高采烈的提出今年夏天要一起到北海道自由行
但工作忙的忙 有小孩的要顧小孩 年紀越大真的是牽絆越多
結果拖到今年夏天要過了 八字都還沒一個影子出現
既然長時間的旅途喬不定 那就來辦個短程旅行吧
"香港"這目標直接被鎖定
三天兩夜就可以解決 => 跨六日請個一天就可以
"買東西吃東西 買東西吃東西"
女生可以去買東西 男生就照相吃東西 各取所需 大家都不會無聊
好吧 地點訂了 那時候是六月初 本來想趁暑假來臨前 人少旅費便宜 擇期不如撞日
結果
.
..
...這個禮拜某人有事...下個禮拜某某人值班...再下禮拜#@$^&
....
......好吧 六月底終於都沒事了...
.......
........哇咧...班機訂不到...@#%$@#!~
原本六月底要出發的美食團 就這樣 一次次的喬時間之下 延到了八月底
結果正好趕上香港購物節閉幕
好樣的!
這邊得謝謝Johnny花時間喬飯店和機票 辛苦囉
不過 還是有遺珠之憾 蘇醫生第二胎六月底出生 兩個小朋友的包袱下 林醫生和蘇醫生這次終究並沒同行
此次成員:
我 and 盈如
Johnny昭廷,Silva逸穎 and 陳小J
Mike小胖 and 黃小餅
Lily and 他同事 Aries
香港
我們來啦
< 2009/08/30 Day1 >
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行前夜 Johnny MSN丟來了香港這幾天的氣象預報
圈圈叉叉咧...不會吧...下雨 降雨機率80%?????
這意思是說 Johnny繼百萬函館夜景miss之後 香港太平山夜景也要失陷了嗎?
算了 往好的地方想 哼 我們運氣不會那麼差的....
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一路上 晴空萬里 慘劇應該不會發生吧
隨著飛機越降越低...這...這...這...真的要在飯店混三天了嗎?
出境途中看出去 機場一片濕答答 神啊 保佑等等就出太陽啊
出了關 先買張八達通卡和機場快線票 機場快線四人套票會比較便宜
等待機場快線中
要由機場前往九龍 時間約20~30分鐘
出了機場快線站 外面即有K2接駁公車 這是在各個(五星級?)飯店接駁的公車 無料!
由於要一站站停靠 這次住的朗廷酒店算是在比較後面的站 到達時都快上午11點了
不過 好消息是 沒雨啦 好險不用撐傘逛街
這次住的朗廷酒店也是間五星級飯店 矗立於尖沙咀心臟地帶
比不上半島酒店 但比一般飯店起來還是不錯的
反正 這次住宿不是重點 只是晚上回來休息的地方 夠乾淨舒服就好了
Check-in之後 大家拖著各自的行李回房放置 順便看看房間如何
空間算蠻大的 也夠乾淨舒爽 (謎之音:廢話 五星級的耶)
簡單收拾一下 就到樓下大廳集合等Andrew帶我們開始美食之旅首站--鏞記酒家了
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說到Andrew 是Lily工作上與Philps合作認識的香港人
說真的要非常謝謝Andrew這次善盡地主之誼
鏞記酒家是他預先幫我們訂好位的
第一天之後的旅程也是他一路帶到晚上11點 隔天還要上班唷!
第二天下完班又趕來帶我們到廟街吃煲仔飯
這趟旅程少了Andrew的熱心肯定遜色不少!
Andrew兄 如果下次來台灣玩可別忘了叫Lily通知我們啊!
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Andrew到了飯店後 就帶我們去搭香港最便捷的交通工具--地鐵
八達通卡第一次啟用
往中環方向
< 鏞記酒家 >
位於香港中環威靈頓街32~40號的鏞記大廈
由當初的燒鵝攤發展成香港著名的金牌燒鵝名店
這一餐是必吃的 (謎:雖然價位不低)
我們在香港的第一頓中餐 就由這裏開始
鏞記的展示櫥窗 一隻隻油亮亮的燒鴨燒鵝真讓人垂延三尺
鏞記的菜單
先來杯香片茶
特製皮蛋酸薑 聽說是推薦必點之一
皮蛋共有四層糖色 (我倒是沒注意到台灣的皮蛋是不是沒有那麼多層顏色)
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個人意見 可能我是木嘴吧 吃起來 恩恩 就是皮蛋嘛!
至於配特製醃的酸薑 酸薑是還不錯吃
但跟皮蛋搭配 本人還是喜歡台灣的涼拌豆腐+柴魚片淋醬油膏
艇仔粥 配料有油條、碎肉、鯇魚片、蝦球和花生及魷魚 ( 沒有這兩味就不是荔灣艇仔粥了 )
第一次吃 不賴
三元及第粥 聽說裡頭的豬肉丸子香Q爽口不黏牙
.....聽說??? 因為 就那麼小小一碗 小弟太客氣沒搶到
除了豬肉丸 另外還有軟嫩可口的豬肝 豬腰 豬肚 是因為有這三樣才稱為三元?
牛柳...咳咳...這個我就不好評論了...下一位...
椒鹽排骨...好吃!!! 外酥內軟又彈牙...僅次於金牌燒鵝外個人最喜歡的一道菜
油雞叉燒拼盤 油雞配上附的油蔥醬 一整個美味 硬是比在台灣吃到的好吃
叉燒也不遑多讓
噹噹噹...壓軸的金牌燒鵝登場 油亮油亮的表皮就讓人食指大動
吃起來味道沒話說 非浪得虛名
有附上一盤柑橘沾醬 可試試吃原味或沾醬 各有不同風味
這餐總價位HK$1036 (帳務數據 all come from Lily)
九大一小 價位看起來是還好 不過那是因為我們要留肚子後面繼續
所以要吃飽的話 CoCo可要傳多一點
到香港 來一趟鏞記是免不了的
< 黃枝記粥麵專家 >
這家就位於鏞記的對面
以手打竹昇麵而有名 就是麵糰是用竹昇手工打至彈性均勻
不過我們這次是為了它的雲吞而來的
店內佈置古色古香 環境不錯
炸雲吞 顧名思義就是把雲吞下油鍋炸 表皮酥脆內餡多汁不乾澀 還不錯
淨雲吞 也就是純雲吞湯 一碗有五顆雲吞
因為考慮應該吃不下含麵的雲吞麵 所以叫了一碗雲吞湯大家分著吃
湯頭鮮美 雲吞外皮極薄
內餡和台灣餛飩的差異在於它的內餡鮮蝦七分以上 鮮肉三分以下
咬下去滿口鮮蝦 而蝦子入口十分彈牙 又不像加了硼砂的那種彈牙
蝦子撈麵 店內的招牌餐點之一
用竹昇打製的蛋黃細麵 表面灑滿啡褐色飽滿的蝦子磨成的蝦粉 再加上蔥花
還有附一碗湯 吃時看要把湯淋一點上去或是麵夾到湯裡浸一下再吃
不然 蝦子的腥味會很重
我們這桌Johnny就是直接吃 一直覺得味道太重 最後才發覺原來沒有配湯吃
唉...我們這群台灣來的劉姥姥們啊...
< 泰昌餅家 >
連拼兩家後 Andrew帶我們附近逛逛走走順便消化消化
走著走著 怎麼大家都往一家店集中去了 原來是看到蛋塔 聽Andrew說這家的蛋塔很有名
蛋塔一個HK$5 不貴
這餅家並不只有專賣蛋塔而已 還有許許多多種類的麵包
價位和外觀是跟肯德雞蛋塔差異不大
但一入口...嘖嘖...高下立見
外皮酥脆 不過 這很多家的蛋塔都做得到 不是重點
但內餡的蛋汁 我吃過的幾乎都是像布丁般的蛋黃內餡
就算去澳門蛋塔創始人-安德魯的店裡吃過他的蛋塔
也沒這次吃的蛋塔那麼讓人驚艷
一咬下去 原本看似凝固的蛋黃內餡 是流出濃郁蛋香的蛋汁來
好吃到爆 又不貴 強力推薦!
< 中環 >
一邊吃著蛋塔 Andrew就一邊帶著我們走走逛逛順便介紹比較有名的地標
前香港警察總署
石板街
Johnny全家福
都市叢林
<叮叮車>雙層電車 因行駛有叮叮聲 香港都稱為叮叮車
已有百年歷史 聽說是應香港居民要求固保留此電車 已是香港的特色之一
走著走著 盈如問Andrew香港東方文華酒店在哪 因為網路上看這間賣的玫瑰草莓醬很有名
要買伴手禮 >"< 於是 Andrew就帶我們往香港文華酒店走去...
路上...咦...封街拍電影...還一堆大砲對著猛拍...
是有哪位明星在拍戲嗎?
我們一群人探頭探腦半天 看不出所以然
從這張你看得出來哪位是大明星? 猜對有獎!
(ㄟ...那個那個...不要往下拉=.=)
盈如最後跑去問封街的阿sir警官
答案原來是.....四大天王之...黎明!
湊巧Lily帶了一隻500反的大砲有拍到
不然不仔細看還真是看不出來啊>"<
話說 Johnny一家出遊好像有遇見明星運
從歐洲到日本 這次來香港又驗證了
(轉貼Lily's shot)
香港東方文華酒店的玫瑰草莓果醬 瓶子倒是挺有特色
只是...不便宜啊...大罐的(說大罐也不過是小小一罐>"<)HK$188,連小罐的要HK$158 @@
香港最出名的地標-中銀大樓 由華裔建築大師貝聿銘所建 目前為香港第三高樓
其外型為棱柱型,設計是仿照竹子不斷向上生長,象徵力量、生機、茁壯
左下的歐式圓頂建築則是香港的立法會 已被定為古蹟
四大巨頭 從左邊數來第三棟即是香港HSBC匯豐銀行總行大樓
最右邊那棟是香港目前最高的大樓 (這一張沒感覺 下一張就看得出來了)
香港大樓幾乎都使用玻璃幕牆 特製的玻璃除了調節至只讓適量的太陽光進入室內
卻令不少陽光反射到地面 形成熱島現象 這次香港行也真的是一整個熱跟悶
要來香港逛街還是建議春天或冬天比較好
因為大量使用玻璃幕牆 可由玻璃倒影清楚看到別棟大樓的影像
還蠻特別的 有如馬賽克塗鴉般
太古廣場 -- 大型商業綜合大樓 裡有三間五星級酒店
地下一樓的超市聽說是香港最貴的 不過我們只是去吹吹冷氣 帶了幾瓶礦泉水就出來了
當天一樓大廳有紅十字會150周年展覽
< 太平山 >
出了香港公園 天色差不多漸暗 Andrew就準備帶我們去坐太平山纜車了
一到購票口...阿鳥喂...這是怎麼回事...萬頭鑽動...人真是多到爆
排了半個鐘頭 好不容易慢慢終於接近了登車口
夏天排這個隊真是有夠熱且悶的
話說這個太平山纜車跟我們認知的貓空纜車和日本的纜車有所差異
本來還在納悶那麼大一台 真有辦法吊上去嗎?
後來才發現 太平山纜車的纜線是在下方車輪 而不是吊纜
纜車內部 (滿滿的頭)
我們算運氣太好了 纜車進站門剛好停在我們面前
所以 當仁不讓當然坐椅子啦 建議還是想辦法搶到椅子坐唷
站票上山是蠻痛苦的 因為 全程你人就像比薩斜塔一樣立在車廂
Johnny一家來當一下麻豆
看到車廂和身體已經呈30-45度了吧?
站票的就會這樣以這樣姿態站著 像人體比薩斜塔吧
(可惜忘了拍下來@@)
隨著纜車越爬越高 中環的一棟棟高樓也漸漸映入眼簾
<凌霄閣>
山頂纜車的終點站,最高處達海拔428米
在塔上能俯覽維多利亞港兩岸的香港的景緻。
凌霄閣集娛樂設施、商店及餐廳於一身
除了售賣各式紀念品與工藝品的店鋪外 亦設有娛樂設施與展館
閣頂天台有絕佳視野 上去是要收費的 我們這次並沒花這錢
凌霄閣裡的杜莎夫人蠟像館 不過大家倒是都沒啥興趣進去參觀
就跟外面展示的李小龍蠟像照個到此一遊照吧
太平山頂遠眺中環及維多利亞港
但今天香港的天空 空氣品質不佳 跟高雄一樣 灰濛濛的一片...可惜了
這也是我們為什麼不想花錢上凌霄閣觀景台
唉 等晚點照夜景應該會清楚點吧
晚餐就是在凌霄閣最高的阿甘蝦餐廳吃了
我們坐的位子有Window View
八點可直接在這邊看維多利亞港的幻彩詠香江
不過 幻彩詠香江還是得在尖沙咀看
在太平山看有如在背後看秀一樣 精彩度少了一半
認真的陳小J
這邊的餐點感覺跟去Smokin' Joes吃大同小異
不難吃 但也沒驚艷的感覺
我們去的當天酒牌剛剛好到期 所以沒酒喝
不過可樂是可以無限續杯的
轉張Lily拍的幻彩詠香江 太平山版 from阿甘蝦餐廳 (我沒拍>"<)
(轉貼Lily's shot)
吃飽喝足後 Johnny和女生們去幫林醫生買Hard Rock的徽章
我,Lily和Aries則去補拍太平山夜景
下太平山我們沒再人擠人去搭纜車下去 而是去改搭叮叮車
要回去了? 想太多
是往下一餐前進 沒錯 你沒看錯 就是下一餐 而且還是重頭戲之一
啊不是剛吃飽?
沒辦法 這趟香港行擺明要吃到撐的 所以 避風塘炒辣蟹 我們來了
< 喜記 避風塘炒辣蟹 >
說到避風塘炒蟹 最有名的就是喜記了
喜記有好幾家店 我們是前往灣仔的總店
地址:灣仔謝斐道379-389號地下1-4舖
大家在喜記總店門口等小胖和小餅前來會合
古色古香的裝潢 服務生正送茶給菜單
不過菜單應該不用了 我們只想點避風塘炒蟹
閃閃發亮的蟹腳 搭配滿滿整盤的爆香蒜蓉、雲南指天椒和翠綠青蔥 一整個讓人食指大動
辣度小辣剛好 中辣的吃完每個人都開始包水餃


螃蟹吃完了 呈個一碗蒜蓉吃也很棒 用來下酒真是一流
吃完杯盤狼藉的模樣 但大家臉上都是滿足的表情

< 許留山 >
吃完辣蟹 當然有人開始要找涼水喝了
眼睛一喵 這不是台灣也蠻有名的許留山嗎?
想當然爾 就又進去坐了
主要賣的還是以芒果為主的各式冷飲 一堆XX爽的
人有夠多 大家擠在一張小桌子喝
第一天行程到這裡終於告一段落
含早餐和飛機上的中餐和最後的冷飲店
馬不停蹄 共吃了八餐 嘖嘖 還有兩天的呢! OMG...
恩..加油...好嗎?